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Histórico
As pimentas vermelhas são originárias das regiões tropicais e subtropicais da América. Foram introduzidas na Europa pelos espanhóis, no século XV. As pimentas produzem frutos, geralmente com sabor picante. Existem também pimentas doces, de baixo ardume. |
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Uso culinário
A pimenta malagueta oferece o peculiar sabor picante, de ardume 1. É muito utilizada em pratos de nossa cozinha brasileira, como a feijoada. Pode ser usada em carnes, ensopados, sopas, em receitas de diversas partes do mundo. |
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Uso terapêutico
Rica em vitaminas A, E e C.
Observação importante:
Qualquer uso terapêutico deve sempre ser acompanhado por um médico.
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Replantio
Para que sua planta continue a crescer e tenha maior longevidade é recomendado o replantio.
Em um vaso maior, em uma jardineira ou em um canteiro de jardim sua planta encontrará uma área de solo mais ampla,
favorecendo a continuidade do desenvolvimento de sua raiz.
Respeite as características descritas no quadro abaixo. Elas indicam as condições ideais para o sucesso do replantio.
Luminosidade
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Água
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Granulação do solo
argiloso médio arenoso |
Fertilidade do solo
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Espaçamento
45 cm
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Crescimento
80 cm
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Ciclo
Perene |
Vigor
Vigorosa |
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Dicas do agrônomo
A pimenta malagueta é um pequeno arbusto, bastante decorativo. Pode ser replantado na borda dos canteiros ou formar um conjunto independente. Desenvolve-se bem em vaso maior dentro de casa, desde que exposta ao sol por boa parte do dia. |
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